{"product_id":"santoku-damas-octogonal","title":"Couteau Santoku Damas — Manche Octogonal Wa","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Trois vertus » : la viande, le poisson, le légume. Le santoku tranche net, sa pointe basse et sa lame haute font glisser les aliments au lieu de les coller. Le manche octogonal japonais (wa) tourne dans la paume sans jamais rouler — la prise des chefs d'Osaka.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVrai acier de Damas, profil japonais, manche bois facetté.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier de Damas — profil santoku japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : octogonal « wa » en bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : viande, poisson, légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe basse, lame haute pour le hachis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien à la main, séchage immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Damas Royal","offers":[{"title":"Standard","offer_id":57472496238923,"sku":"DR-SANTOKU-OCTO-CJD","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/6113\/8251\/files\/dr-slate-15764406501707-main.png?v=1780531042","url":"https:\/\/damas-royal.fr\/products\/santoku-damas-octogonal","provider":"Damas Royal","version":"1.0","type":"link"}